根據(jù) IMARC Group 的最新報告，題為“精釀啤酒市場：2022-2027 年全球行業(yè)趨勢、份額、規(guī)模、增長、機(jī)會和預(yù)測”，提供了對該行業(yè)的全面分析，其中包括對精釀啤酒市場的見解。該報告還包括競爭對手和區(qū)域分析，以及全球市場的當(dāng)代進(jìn)步。2021年，全球精釀啤酒市場價值達(dá)到 1038.5 億美元。展望未來，IMARC 集團(tuán)預(yù)計到 2027 年市場價值將達(dá)到 2006.2 億美元，2022-2027 年的復(fù)合年增長率為 11.20%。

精釀啤酒是一種由小型或獨立的小型釀酒廠通過專門的手工工藝生產(chǎn)的酒精飲料。它通常有貯藏啤酒、麥芽酒、小麥、酸味、黑啤、混合型、超烈型和五香型。精釀啤酒可以幫助預(yù)防心臟病、減輕壓力、改善認(rèn)知功能等。目前，它比大型啤酒廠生產(chǎn)的大量生產(chǎn)的啤酒具有更獨特的口味，因此在各國受到關(guān)注。

對低酒精飲料的需求不斷增長，主要推動了精釀啤酒市場。此外，由于消費者對酒精單位消費意識的提高，低 ABV 蘋果酒的使用量不斷增加，這進(jìn)一步促進(jìn)了市場的增長。除此之外，越來越多的咖啡館、酒店和餐館正在嘗試使用精釀啤酒為顧客提供獨特菜單的菜肴，這是另一個重要的增長誘導(dǎo)因素。此外，各主要市場參與者正在推出更廣泛的口味選擇，例如辣味、甜味、酸味、蜂蜜味、果味等，以增強(qiáng)口味以吸引更多消費者并擴(kuò)大其產(chǎn)品組合，這反過來又是也擴(kuò)大了全球市場。