近日，有媒體報(bào)道，百威將于明年初推出首款零碳水化合物啤酒Bud Light Next。該款產(chǎn)品將面向青睞購(gòu)買零碳水化合物硬蘇打水的更年輕、更注重健康的飲酒者。

據(jù)了解，Bud LightNext的酒精含量為4%、80卡路里，比原來的Bud Light少30卡路里。Bud Light 營(yíng)銷副總裁Andy Goeler在表示，Bud Light Next 是該品牌為新受眾不斷“發(fā)展和創(chuàng)新”所做的努力的一部分。

近些年，隨著健康飲食風(fēng)潮日益盛行，食品飲料巨頭們紛紛推出低卡低碳等滿足年輕人健康需求的飲料。在啤酒領(lǐng)域中，探索更健康的啤酒，也逐漸成為啤酒行業(yè)的新趨勢(shì)之一。

FMCG Gurus的消費(fèi)者調(diào)查顯示，全球25%的消費(fèi)者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會(huì)對(duì)他們的健康產(chǎn)生影響。62%的人最擔(dān)心體重增加。由于消費(fèi)者在喝啤酒時(shí)擔(dān)心自己的體重，越來越多的人開始關(guān)注到自己攝入的卡路里。29%的消費(fèi)者說他們現(xiàn)在喝酒的時(shí)候，幾乎都會(huì)算一下卡路里。

在國(guó)際市場(chǎng)，不少啤酒大廠旗下都有一些低碳水、低酒精度啤酒，諸如喜力、百威、麒麟淡啤、朝日Zero等等，熱量都低于100卡。一些小眾精釀品牌也正在開發(fā)更健康的啤酒選擇。

例如2016年，喜力在澳洲推出一款低碳水化合物、低卡路里的中低酒精濃度新產(chǎn)品Heineken 3，一瓶啤酒的熱量?jī)H僅只有86大卡；2017年，百威英博宣布在中國(guó)首次推出低熱量啤酒米凱羅，一罐只有69卡路里，相當(dāng)于一只蘋果；2020年，日本麒麟啤酒在日本推出零碳水化合物普通啤酒，這是日本啤酒商推出的首個(gè)此類產(chǎn)品。

  出于對(duì)于健康的重視，低碳水化合物、低卡路里產(chǎn)品成為年輕消費(fèi)者的選擇，低碳水化合物、低卡路里及功能附加為啤酒拓展了新的市場(chǎng)。隨著百威、喜力等啤酒巨頭的入局，低碳水化合物、低卡路里啤酒品類越來越熱鬧。未來的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，我們拭目以待。