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新包裝飲用水將于本月24號實施

2015/5/12 10:52:15 | 文章來源:本站  | 【大 小】 【打印】

    《食品安全國家標準包裝飲用水》將于524日起實施,標簽標志新規(guī)則將從201611日起執(zhí)行。此前,有關(guān)水的標準名目繁多,而新的標準實現(xiàn)了大統(tǒng)一。

    新國標對包裝飲用水進行了劃分,除礦泉水外,分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,即不是礦泉水、純凈水就歸結(jié)為其他類飲用水,屆時“天然山泉水”“礦物質(zhì)水”“離子水”等名稱將不得再出現(xiàn)。
  細看新國標,要求每批次的桶裝水抽5個樣,每個樣都不能檢出大腸菌群和銅綠假單胞菌。新國標保留了大腸菌群指標,新增了銅綠假單胞菌指標,但不再抽檢菌落總數(shù)。細菌中也會有害菌、無害菌和有益菌,菌落總數(shù)則包含了所有細菌總數(shù),僅這一指標超標,并不能意味桶裝水不安全、不能喝。從國際上的同類標準看,都沒有菌落總數(shù)的檢測項目,一般都是更加具體地檢測致病菌。
  此外,理化指標方面,新國標新增四氯化碳、溴酸鹽、氰化物、陰離子合成洗滌劑等限量指標。舊標準沒有將溴酸鹽列為純凈水的檢測項目,但新國標不論是純凈水還是其他飲用水,一率都要求檢測溴酸鹽,嚴格把關(guān)溴酸鹽這一有可能致癌的物質(zhì)。