2017年12月21-22日，2017中國(guó)精釀啤酒及裝備行業(yè)發(fā)展研討會(huì)在杭州千島湖隆重召開(kāi)，會(huì)議由中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)主辦，杭州千島湖啤酒有限公司協(xié)辦。國(guó)家工信部消費(fèi)品工業(yè)司吳秀瓊副處長(zhǎng)參加了會(huì)議并講話，浙江省淳安縣委常委許海波到會(huì)并講話。中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉安江首先代表主辦方在大會(huì)致詞，對(duì)與會(huì)代表的光臨表示熱烈歡迎，對(duì)大家給予中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)的大力支持表示感謝。杭州千島湖啤酒有限公司董事長(zhǎng)鄭曉峰代表協(xié)辦方致詞。寧波滬港、寧波中乳、寧波樂(lè)惠、合肥中辰、山東中德、普瑞特、哈爾濱漢德、齊魯工業(yè)大學(xué)、瀘州老窖、珠江啤酒、南京輕機(jī)、山東省輕工業(yè)設(shè)計(jì)院、廣州機(jī)械研究所、天津科技大學(xué)、克朗斯、KHS、阿法拉伐、上海萊寶、廈門(mén)迷待、老牌啤酒、斑馬精釀、湖北啤酒學(xué)院、優(yōu)布勞、廣州永順泰、上海賢通、濰坊精鷹、山東陽(yáng)春啤酒、山東邁拓、寧波縱環(huán)、溫州東風(fēng)化工、上海承歡、歐麥（保定）、張家港今日飲料等企業(yè)及媒體代表約130余人參加了會(huì)議。會(huì)議由中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王欣主持。

    12月21日的會(huì)議上，中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王欣首先向大會(huì)作了《貫徹十九大精神，開(kāi)啟新時(shí)代精釀行業(yè)發(fā)展新征程》主題發(fā)言，王欣秘書(shū)長(zhǎng)在發(fā)言中指出，精釀行業(yè)發(fā)展與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展大環(huán)境密切相關(guān)。精釀啤酒企業(yè)和裝備企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要深刻領(lǐng)會(huì)十九大報(bào)告精神，深入了解國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展方式等大政方針，把高質(zhì)量發(fā)展精釀產(chǎn)業(yè)作為已任，推動(dòng)精釀啤酒領(lǐng)域健康發(fā)展。

    中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉俊杰作了《中國(guó)精釀行業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究》報(bào)告；KHS公司技術(shù)高級(jí)經(jīng)理章柱梁作了《精釀行業(yè)工業(yè)4.0智能技術(shù)應(yīng)用》精彩演講。廣州機(jī)械設(shè)計(jì)研究院院長(zhǎng)潘永剛的《精釀啤酒標(biāo)準(zhǔn)化工作及設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)展介紹》、北京喜啤士文化發(fā)展有限公司副總經(jīng)理米歇爾的《國(guó)際精釀啤酒發(fā)展研究》、杭州千島湖啤酒有限公司總經(jīng)理鄭曉峰的《毅力鑄就品牌，文化樹(shù)立自信》、廈門(mén)市迷待精釀啤酒坊運(yùn)營(yíng)總監(jiān)佘淼的《精釀啤酒多元化營(yíng)銷(xiāo)模式與經(jīng)驗(yàn)分享》、紐倫堡會(huì)展(上海)有限公司的項(xiàng)目總監(jiān)張恒的《CBCE2018會(huì)議和展會(huì)推廣》都受到了與會(huì)代表的高度贊揚(yáng)。

    12月21日下午，會(huì)議安排參觀了千島湖啤酒廠和啤酒小鎮(zhèn)。大家在杭州千島湖啤酒有限公司總工程師郭澤峰的引導(dǎo)下，參觀了千島湖啤酒廠，大家看到了啤酒廠先進(jìn)的啤酒包裝生產(chǎn)線、技術(shù)研發(fā)中心、檢測(cè)中心、千島湖啤酒制酒過(guò)程的每一道工序。大家參觀了極具特色的啤酒小鎮(zhèn)，對(duì)小鎮(zhèn)濃郁的啤酒文化和千島湖天然的水資源優(yōu)勢(shì)贊嘆不已。

    在21日的會(huì)議晚宴上，大家品嘗了珠江啤酒股份有限公司特別贈(zèng)送的在2017年比利時(shí)布魯塞爾啤酒大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)的紅啤酒，品嘗了各種極具特色的千島湖精釀啤酒。大家品酒評(píng)酒，互相交流釀造技術(shù)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。新老朋友相聚暢談格外親切，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈歡快！

    12月22日上午，齊魯工業(yè)大學(xué)生物學(xué)院院長(zhǎng)劉新利主持了研討會(huì)。珠江啤酒股份有限公司副總經(jīng)理羅志軍的《精釀啤酒及啤酒文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討》、天津科技大學(xué)教授寧波滬港首席高級(jí)顧問(wèn)葉京生的《精釀裝備的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化探討》、杭州千島湖啤酒有限公司總工程師郭澤峰的《精釀啤酒OEM對(duì)精釀發(fā)展的推動(dòng)作用》、廣州永順泰特種原料公司副總經(jīng)理儲(chǔ)云峰的《精釀發(fā)展如何帶動(dòng)原材料上游產(chǎn)業(yè)鏈國(guó)產(chǎn)化》、齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院劉新利院長(zhǎng)的《精釀啤酒行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)方向及發(fā)展研究》；寧波新同翔包裝科技有限公司總經(jīng)理馬建聽(tīng)的《高端精釀啤酒包裝趨勢(shì)及市場(chǎng)分析》發(fā)言都受到了大家的熱烈歡迎。

    12月22日下午，會(huì)議代表分兩個(gè)組進(jìn)行了討論。天津科技大學(xué)葉京生教授主持了第一組的討論，老牌啤酒總釀酒師陳宏主持了第二組的討論。國(guó)家工信部消費(fèi)品工業(yè)司吳秀瓊副處長(zhǎng)、中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、中輕精釀委秘書(shū)長(zhǎng)王欣全程參加了第一組的討論。中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉安江、中輕精釀委副秘書(shū)長(zhǎng)了劉俊杰全程參加了第二組的討論。大家圍繞中國(guó)精釀啤酒如何規(guī)范發(fā)展、精釀行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的制定和推廣、精釀酒坊經(jīng)營(yíng)、精釀設(shè)備設(shè)計(jì)和精釀工藝研究等話題進(jìn)行了認(rèn)真的討論。

    最后，中輕精釀委副秘書(shū)長(zhǎng)了劉俊杰作了會(huì)議總結(jié)發(fā)言。他說(shuō)，本次會(huì)議圓滿完成了會(huì)議各項(xiàng)議程。會(huì)議安排緊湊、研討內(nèi)容豐富，涉及面廣，信息量大，高質(zhì)量的會(huì)議內(nèi)容得到了與會(huì)代表們的高度評(píng)價(jià)。在本次會(huì)議上，大家不僅學(xué)習(xí)重溫了十九大報(bào)告重點(diǎn)內(nèi)容，也深入了解了行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展存在的問(wèn)題，交流了營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)信息，也反映了中國(guó)精釀人的心聲。特別是國(guó)家有關(guān)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)全程參會(huì)聽(tīng)取匯報(bào)，給了大家極大的信心和鼓勵(lì)。會(huì)議開(kāi)得非常成功，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。

    會(huì)后，與會(huì)代表們紛紛表示，希望中輕精釀委多組織這樣的活動(dòng)，為大家互相交流和學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的條件，為推動(dòng)中國(guó)精釀啤酒發(fā)展共同努力。