大多數(shù)奶制品都是以牛奶、羊奶為主，很少涉獵到驢奶。近日，山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司正式打造世界上第一條驢奶生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線當(dāng)中每頭母驢的耳朵均佩戴有電子芯片，電子顯示器會實時顯示母驢的擠奶量，以方便管理人員將兩者進行對比，以判定其產(chǎn)奶情況。

世界上第一條驢奶生產(chǎn)線已正式在東阿投產(chǎn)。3月23日，山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司的擠奶車間里，魚骨式的大型全自動擠奶機旁，整齊有序地站立著20頭母驢。隨著工作人員啟動擠奶機電源，擠奶機開始工作，雪白的驢奶迅速涌進一個個裝置在擠奶機上的透明奶罐中。

負(fù)責(zé)驢奶生產(chǎn)的工作人員介紹，每臺魚骨式擠奶機每日可擠奶1500頭次，日產(chǎn)鮮驢奶600至700公斤。每頭母驢的耳朵均佩戴有電子芯片，芯片內(nèi)儲存了關(guān)于母驢的一系列信息，其中便包括母驢的日均產(chǎn)奶數(shù)量等，同時電子顯示器會實時顯示母驢的擠奶量，以方便管理人員將兩者進行對比，以判定其產(chǎn)奶情況。

山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司技術(shù)經(jīng)理介紹，以前公司采用的多為手推式擠奶機，靠人工輔助擠奶，一頭驢擠奶時間大約在5分鐘，如今，每40頭驢僅20分鐘便可完成擠奶，平均每半分鐘就能擠1頭，擠奶效率提高了近10倍。