7月18日,重慶市永川區(qū)三教鎮(zhèn)食品產業(yè)園,重慶云釀啤酒有限公司工程技術人員正忙碌地安裝啤酒生產設備。
據(jù)了解,該公司廠區(qū)占地3000余平方米,生產規(guī)模為年產3000噸啤酒。今年7月,工程技術人員陸續(xù)進場安裝科研設備、啤酒釀造設備、茶葉風味蒸餾酒設備、檢驗設備、馬口鐵罐裝生產線、玻璃瓶罐裝生產線等全套全自動生產線設備,預計8月下旬安裝完畢。該公司計劃年內生產1000噸啤酒,明年完成3000噸啤酒生產的目標,把黃茶、白茶、青茶等六大茶類+精釀啤酒推向全國各地。
據(jù)了解,重慶云釀啤酒有限公司從2021年開始研發(fā)永川秀芽茶葉與精釀啤酒的融合,產品上市以來備受消費者喜愛。