冰啤酒是不少人心中夏季消暑的“神器”，貴州省都勻市金榕啤酒有限公司作為一家20多年的老牌本土啤酒企業(yè)，正以獨(dú)特的小“啤”氣，釀造出令人矚目的經(jīng)濟(jì)新圖景。

走進(jìn)該公司生產(chǎn)車間，空氣中縈繞著麥芽的香氣，巨大的金屬設(shè)備在燈光下锃亮發(fā)光，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，自動(dòng)化生產(chǎn)線正開足馬力運(yùn)轉(zhuǎn)，一罐罐啤酒從灌裝、貼標(biāo)到裝箱陸續(xù)走下生產(chǎn)線，經(jīng)過包裝后銷往各地市場(chǎng)。傍晚時(shí)分，口感鮮活、泡沫豐富、麥香四溢的原漿酒液，就來(lái)到了消費(fèi)者的餐桌，為消費(fèi)者帶來(lái)了舒適與清涼。

該公司負(fù)責(zé)人說：“柏格米耶毛尖茶啤酒從去年年底開始上市，在市場(chǎng)走得比較好，消費(fèi)者接受程度比較高，市場(chǎng)調(diào)研的滿意率也達(dá)到90%以上?，F(xiàn)在我們采取線上和線下銷售方式，線上是在旺酒酒小程序進(jìn)行銷售，線下已經(jīng)覆蓋了都勻市的各個(gè)餐飲店，銷售量很好。”

據(jù)了解，都勻市金榕啤酒有限公司創(chuàng)建于1999年，是由福建金榕集團(tuán)投資興建的一家非公有制企業(yè)，也是黔南州第一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。作為老牌企業(yè)，公司深諳“本土化”之道，從原料采購(gòu)到工藝改良，不斷向都勻風(fēng)味靠攏；精選優(yōu)質(zhì)麥芽和淺層地表水，結(jié)合都勻毛尖茶品牌，研發(fā)出了適合貴州人口味的清爽型都勻毛尖茶啤酒，憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和親民的價(jià)格，牢牢占據(jù)著都勻及周邊地區(qū)的大眾消費(fèi)市場(chǎng)，在都勻的夜市攤、小餐館，柏格米耶啤酒隨處可見，已然成為本地人餐桌上的“常客”。

為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，該公司嚴(yán)格按照GB4927國(guó)家的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，還制定了內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，從原料進(jìn)廠、到過程的控制、再到產(chǎn)品出廠，公司進(jìn)行全方位的監(jiān)控，原材料檢測(cè)合格之后才入庫(kù)，還要出具有法律效應(yīng)的內(nèi)部檢驗(yàn)合格報(bào)告，并委托第三方最終把關(guān)，由他們出具具有法律效應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告，最后才送到消費(fèi)者手中。

目前，該公司有玻璃瓶裝、易拉罐裝、1升和兩升馬口鐵罐裝啤酒3條不同類型的生產(chǎn)線，采用全自動(dòng)智能設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，公司年產(chǎn)能達(dá)到3萬(wàn)噸，每小時(shí)最高產(chǎn)能達(dá)1.5萬(wàn)升，每年的6月至10月都是產(chǎn)銷旺季，目前車間也處于滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)狀態(tài)。

  對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，不僅滿足了消費(fèi)者日益提升的品質(zhì)需求，更為企業(yè)樹立了良好的品牌形象。接下來(lái)，都勻市金榕啤酒有限公司將持續(xù)發(fā)力精釀啤酒新賽道，精準(zhǔn)定位滿足多元需求，加快研發(fā)更多符合市場(chǎng)需求和消費(fèi)者口感的精釀啤酒新品，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。