國家食品藥品監(jiān)督管理總局表示,將建立更加嚴格的監(jiān)管制度,新修訂頒布的食品安全法對嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)提出了實施全過程質量控制、開展逐批檢驗、建立生產質量管理體系等嚴格要求。
2015年以來,總局先后制修訂了生產許可食品召回日常監(jiān)督檢查追溯信息記錄等配套規(guī)章制度十余個,目前正在起草制定食品安全法實施條例、嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理、嬰幼兒配方食品備案、標簽標識管理、網絡銷售等多個監(jiān)管制度,切實把食品安全法規(guī)定的內容執(zhí)行到位。
食藥監(jiān)總局表示,還將開展更加嚴格的監(jiān)督執(zhí)法,不斷提高企業(yè)生產經營許可要求,督促企業(yè)實施良好生產規(guī)范和危害分析與關鍵控制點體系,建立生產經營質量管理體系。狠抓日常監(jiān)督檢查,探索實施監(jiān)督檢查標準化食品安全審計、監(jiān)管信息公示等監(jiān)管措施。督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任,規(guī)范企業(yè)質量安全追溯信息記錄,引導建立全過程可追溯體系。