隨著飲料市場消費回溫,新品牌加速涌入,老牌飲料企業(yè)的轉型與煥新成為必選項。
2月21日,廣州輕工工貿集團有限公司旗下廣州華糖食品有限公司召開“新質驅動 經典傳承”2025廣氏優(yōu)秀經銷商大會。作為廣東消費者熟知的飲料品牌,廣氏菠蘿啤至今已有91年歷史,近年來該品牌正加速轉型,拓展廣東以外的全國市場。
會上,品牌方透露,廣氏菠蘿啤省外市場拓展成效顯著,品牌影響力不斷提升。為進一步拓展新市場,廣氏發(fā)布了咸檸蘇打汽水、雙喜啤酒、菠蘿啤分享裝三款新品,進一步豐富和完善產品矩陣。與此同時,廣氏公布了2025年度營銷策略,并提出了2025年營收4.2億元,增長20%的戰(zhàn)略目標;其中省外市場在今年的增長目標定到了50%。在飲料市場競爭日益激烈的當下,廣式將如何在全國市場實現(xiàn)突圍?
以低糖、大包裝、新場景等為賣點
廣式2025年再推三款新品
我國飲料市場規(guī)模龐大,隨著消費者個性化與多樣化需求的提升,頭部企業(yè)在產品創(chuàng)新、營銷推廣、渠道拓展等方面展開了全方位的較量。
記者從現(xiàn)場獲悉,2024年飲料市場回溫趨勢明顯,在各大食品類板塊中全渠道銷售額增長實現(xiàn)領先,2024年軟飲總體銷售額比2023年增長了5.5%,其中,即飲茶、功能飲料、包裝水、碳酸飲料分別同比增長16%、9%、3%、1.1%。碳酸飲料類目中,無糖氣泡水增長最快,大包裝品類也錄得6%的增長。
本次經銷商大會上,廣氏發(fā)布了咸檸蘇打汽水、雙喜啤酒、菠蘿啤分享裝三款新品,三款新品針對不同消費場景,更好滿足消費者的多樣需求。其中咸檸蘇打汽水區(qū)別于傳統(tǒng)甜味汽水,具有低糖、清爽解膩的特點,迎合了年輕消費者對健康飲品的追求;雙喜啤酒以高識別度的包裝聚焦喜慶場景;菠蘿啤分享裝擁有2升的大容量,適配各類分享場景。
據(jù)品牌方披露,2025年廣式的產品策略分為幾大重點:一是核心單品鞏固,經典菠蘿啤產品通過開拓區(qū)域、深挖渠道提高銷量;二是大包裝與口味延伸,大包裝菠蘿啤新品順應趨勢,橙寶/碧檸系列豐富口味,提升渠道競爭力;三是培育健康單品,新品咸檸蘇打汽水強調健康屬性與口味差異化;四是孕育精釀啤酒新賽道,以五羊/雙喜精釀為主打,盤活經典品牌。
據(jù)悉,廣式近年來正嘗試打造經典罐裝菠蘿啤以外的第二梯隊產品,推出了橙寶、碧檸、啤酒系列、玻璃瓶菠蘿啤等新品。
老牌飲料煥新欲拓展全國市場
廣式2025年定下營收增長20%目標
1934年誕生的廣氏品牌經歷過高光,也曾陷入低谷,在飲料行業(yè)升級迭代、競爭加劇的背景下,廣式近年來也在謀求品牌轉型與營銷創(chuàng)新。
據(jù)了解,近年來廣氏積極與年輕消費者對話,探索一系列營銷新玩法,通過跨界合作、老字號聯(lián)名等形式,打造獨具特色的廣氏菠蘿啤IP,推動品牌年輕化,同時抓住國潮消費新趨勢,在品牌煥新上持續(xù)發(fā)力。但要獲得更大銷售突破,走出廣東、開發(fā)全國市場就成為繞不開的話題。
會上,廣氏公布了2025年度營銷策略,并提出了2025年營收4.2億元,增長20%的戰(zhàn)略目標。其中,廣東省內市場增長目標為10%,省外市場增長目標為50%。
為達成這一目標,廣氏提出以“三品三化”建設作為工作重點的戰(zhàn)略,其中,“三品”涵蓋“企業(yè)品、經銷商品、產品品”,通過全面提升企業(yè)形象、經銷商實力以及產品品質,夯實發(fā)展根基;“三化”則聚焦“健康化、年輕化、全國化”,緊密貼合市場需求與趨勢,推動產品創(chuàng)新升級,吸引年輕消費群體,開拓更廣闊的市場空間。相關負責人表示,在市場布局上,廣氏將持續(xù)推行深耕省內市場、省外市場深耕與拓展并舉的發(fā)展路線。
在渠道的開拓上,廣氏在本次大會上也進一步釋放了深化渠道布局的信號,發(fā)布“聚焦全渠道發(fā)展,重點積極布局餐飲渠道,加強內容電商輸出”的產品渠道戰(zhàn)略,旨在進一步搶占消費者心智。其中一大重點是發(fā)力華南區(qū)餐飲市場,整合渠道優(yōu)勢產品對餐飲渠道進行精準開拓,在珠三角城市重點投入。
從行業(yè)競爭的維度看,餐飲渠道佐餐飲料消費競爭激烈。在汽水賽道,除了可口可樂、百事等巨頭,還有大窯、北冰洋、元氣森林等品牌;在啤酒板塊更有一眾專業(yè)且具有知名度的品牌;此外,果汁、椰汁、茶飲料等也逐漸滲透進餐飲渠道。分析人士認為,當下餐飲渠道的開拓對于飲料品牌來說更具挑戰(zhàn),品牌需要有精準的產品定位、場景化營銷以及開拓與餐飲品牌的深度合作等,才能從中占據(jù)一席之地。