2月22日消息，位于阿聯(lián)酋迪拜工業(yè)城領(lǐng)先的飲料生產(chǎn)工廠中城工廠（Midtown Factory）推出了“聚會(huì)高級(jí)阿拉伯啤酒（Majlis Premium Arabian Ale）”，這是世界上第一款完全清真釀造的飲料系列。

新產(chǎn)品采用專有釀造技術(shù)精心釀造，確保整個(gè)過程從始至終不含酒精，有別于傳統(tǒng)的酒精去除方法。

據(jù)中城工廠介紹，該款啤酒含有優(yōu)質(zhì)原料，包括來自?shī)W地利和德國(guó)的麥芽，以及來自歐盟、美國(guó)和澳大利亞的啤酒花。

然而，發(fā)酵過程中使用的酵母完全不含酒精，確保符合清真標(biāo)準(zhǔn)。

中城工廠首席執(zhí)行官Igor Sergunin表示：“我們非常高興推出這種啤酒，滿足全球社會(huì)不斷變化的偏好，尋求精致、無酒精和健康的替代品。迪拜是創(chuàng)新的完美起點(diǎn)，因?yàn)樗乾F(xiàn)代貿(mào)易、和平生活方式的樞紐，也是清真產(chǎn)品的全球中心。”

中城工廠經(jīng)過嚴(yán)格測(cè)試后獲得了阿聯(lián)酋當(dāng)局的清真認(rèn)證，這進(jìn)一步鞏固了其生產(chǎn)符合伊斯蘭飲食法的飲料的承諾。

聚會(huì)高級(jí)阿拉伯啤酒有多種口味，為消費(fèi)者提供精致、清爽的飲酒體驗(yàn)。

該產(chǎn)品目前在迪拜的指定零售店、酒店和餐廳有售，并計(jì)劃在不久的將來進(jìn)行區(qū)域和國(guó)際擴(kuò)張。

Sergunin解釋道：“品牌名稱聚會(huì)（Majlis）體現(xiàn)了社交聚會(huì)而非派對(duì)的概念，意思是大家聚在一起，享受我們釀造的清真飲料。”

聚會(huì)高級(jí)阿拉伯啤酒的推出正值迪拜酒類法規(guī)發(fā)生變化之際。

1979年之前，阿聯(lián)酋允許飲酒，且不受任何限制，但后來出臺(tái)了相關(guān)法規(guī)以維護(hù)宗教標(biāo)準(zhǔn)。多年來，這些限制逐漸放寬，尤其是在迪拜，這是為促進(jìn)旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而做出的努力之一。

直到最近，阿聯(lián)酋的所有酒精飲料都依賴進(jìn)口，并且禁止本地生產(chǎn)。

然而，2021年，阿聯(lián)酋出臺(tái)了監(jiān)管改革，允許持牌企業(yè)在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)酒類。這為當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展鋪平了道路。

2023年12月，Craft by Side Hustle成為阿聯(lián)酋第一家啤酒廠，今年早些時(shí)候，Falcon Brews宣布計(jì)劃于2026年前在阿聯(lián)酋拉斯海馬酋長(zhǎng)國(guó)建立一家啤酒廠和烈酒裝瓶廠。

  此外，2024年11月，喜力與總部位于迪拜的Maritime and Mercantile International合作，推出海灣地區(qū)第一家大型啤酒廠Sirocco，該廠計(jì)劃于2025年底開工建設(shè)，并于2027年竣工。