1月24日，國家市場監(jiān)管總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布公告（2025年第1號），正式批準(zhǔn)《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，2026年8月1日起實施。這標(biāo)志著啤酒生產(chǎn)領(lǐng)域在能耗控制層面被賦予了更新、更高的要求，將推動企業(yè)重新審視生產(chǎn)模式，深挖節(jié)能潛力，為行業(yè)綠色發(fā)展明確方向，為可持續(xù)發(fā)展注入動力。

1、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒單位產(chǎn)品能源消耗（以下簡稱能耗）限額等級、技術(shù)要求、統(tǒng)計范圍和計算方法。

適用于啤酒（不包括工坊啤酒）生產(chǎn)企業(yè)的能耗的計算、考核以及新建和改擴建項目的能耗控制（不包括工坊啤酒，主要考慮到目前工坊啤酒總產(chǎn)量較低）。

2、主要修訂內(nèi)容

相比GB 32047-2015《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》，本次修訂主要根據(jù)GB/T 12723-2024《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》，對標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍；“啤酒產(chǎn)品綜合能耗”和“啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗”的定義等內(nèi)容進行修訂，同時增加了能耗限額等級要求。

根據(jù)GB/T 12723-2024《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》第六章“單位產(chǎn)品能源消耗限額的取值原則”為依據(jù)，將能耗限額等級確定為1～3級。

其中1級能耗最少，效能最高，是行業(yè)能耗的先進值；

2級是評價新建、改擴建企業(yè)是否能夠達到準(zhǔn)入能耗要求的指標(biāo)；

3級是評價現(xiàn)有生產(chǎn)企業(yè)單位產(chǎn)品能耗是否滿足最低能耗要求的指標(biāo)，即行業(yè)能耗限定值。

據(jù)標(biāo)準(zhǔn)報批稿顯示，本次修訂，1～3級能耗要求指標(biāo)較2015版均有所下降，下降幅度約13%～23%，體現(xiàn)啤酒行業(yè)近年來在節(jié)能降耗、提高能源使用效率等方面取的顯著成績。

3、標(biāo)準(zhǔn)實施意義

近年來，啤酒企業(yè)積極踐行節(jié)能減排的主體責(zé)任，通過自主升級節(jié)能型糖化系統(tǒng)、智慧壓縮空氣系統(tǒng)等多元化節(jié)能措施，在探索智能化控制節(jié)能技術(shù)的進程中，實現(xiàn)了能源使用結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。這一過程中所消耗的能源、耗能工質(zhì)的種類與數(shù)量發(fā)生改變，從而使得啤酒行業(yè)的整體能源使用狀況得到了顯著改善。通過新標(biāo)準(zhǔn)的實施將繼續(xù)強化企業(yè)管理，從生產(chǎn)工藝、設(shè)備和質(zhì)量等方面，全面提升管理水平，促進啤酒生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)采取措施降低生產(chǎn)能耗、促進啤酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增強企業(yè)核心競爭力。

  目前標(biāo)準(zhǔn)正式文本尚未發(fā)布，相關(guān)細(xì)項要求待標(biāo)準(zhǔn)文本發(fā)布后解讀，敬請關(guān)注。