12月13日消息,由于節(jié)日需求激增,帝亞吉?dú)W限制桶裝健力士啤酒的訂單,促使酒吧尋求替代品。
由于健力士啤酒母公司帝亞吉?dú)W實(shí)施的新限制,英國(guó)酒吧正面臨前所未有的挑戰(zhàn),健力士啤酒供應(yīng)量減少。隨著節(jié)日的到來(lái),許多酒吧都對(duì)這種標(biāo)志性黑啤酒供應(yīng)量的減少表示擔(dān)憂,這讓那些期待隨時(shí)可以喝到這種啤酒的顧客感到沮喪。
上周,帝亞吉?dú)W宣布限制每家酒吧訂購(gòu)健力士啤酒數(shù)量,稱需求過(guò)大是主要問(wèn)題。該公司表示,在過(guò)去的一個(gè)月里,消費(fèi)者對(duì)健力士啤酒的需求異常旺盛,限制酒吧訂購(gòu)數(shù)量是為有效管理分銷而采取的主動(dòng)措施。
這種限制訂購(gòu)數(shù)量的措施在酒吧老板中引起了一定程度的恐慌。
一家酒吧老板將當(dāng)前的健力士短缺狀況比作新冠疫情期間出現(xiàn)的恐慌性搶購(gòu)。他說(shuō)這種恐慌情緒在全國(guó)眾多酒吧中蔓延,如果不增加桶裝健力士啤酒的訂單,他們幾乎無(wú)法維持酒吧的運(yùn)轉(zhuǎn)。
健力士啤酒人氣飆升歸功于精準(zhǔn)的營(yíng)銷和參與有影響力的活動(dòng),尤其是它對(duì)年輕一代的新吸引力。
一些酒吧正認(rèn)真地對(duì)待健力士短缺問(wèn)題,鼓勵(lì)顧客在尋找替代品時(shí)探索新的口味。真麥酒運(yùn)動(dòng)組織(CAMRA)抓住了這一機(jī)會(huì),推廣了12種屢獲殊榮的英國(guó)烈性黑啤酒,以取代今年圣誕節(jié)的健力士黑啤酒。這些精選產(chǎn)品包括來(lái)自各種受人喜愛(ài)的啤酒廠的烈性黑啤酒,為那些難以買到健力士黑啤酒的人提供了絕佳的替代品。
盡管如此,這些努力是否足以緩解酒吧常客對(duì)健力士啤酒日益增長(zhǎng)的不滿情緒,仍有待觀察。目前,英國(guó)啤酒愛(ài)好者可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在這個(gè)假期喝著不熟悉的啤酒,這全都?xì)w咎于對(duì)健力士啤酒的突然限制。
真麥酒運(yùn)動(dòng)組織的倡議提供了更多見(jiàn)解,強(qiáng)調(diào)啤酒愛(ài)好者需要保持靈活性,因?yàn)樵撔袠I(yè)正在應(yīng)對(duì)這些意想不到的挑戰(zhàn)。他們推薦的黑啤酒清單證明了英國(guó)釀酒界品種豐富。
然而,健力士啤酒重返英國(guó)酒吧仍將受到密切關(guān)注,因?yàn)榫瓢珊皖櫩投枷MM快恢復(fù)供應(yīng)。