德國Bad Meinberger礦泉水生產企業(yè)通過應用KHS科埃斯HASYTEC動態(tài)生物膜保護系統,利用超聲波技術,顯著減少了洗瓶設備上的沉積物,有效延長了清潔周期并大幅縮短停機時間,從而實現能源和資源消耗的節(jié)省,取得了令人欣喜的成果。
攜手創(chuàng)新的近鄰
坐落于德國條頓堡森林邊緣的小鎮(zhèn)Horn-Bad Meinberg霍恩-巴德邁因貝格,因其獨特的自然遺產奇觀——Externsteine??怂固囟魇┨┮驇r群而聞名于世。這里不僅吸引了眾多游客,也因其著名的巴德邁因貝格州立礦泉水公司而成為業(yè)界專家的聚集地。
BAD MEINBERGER技術與物流經理Robert Mühlenweg:“在探索可持續(xù)發(fā)展與資源高效利用的道路上,我們始終扮演著開拓者的角色。正因如此,行業(yè)伙伴們總是滿懷好奇,前來一睹我們如何有效減少水資源和能源的消耗。作為一家中型飲品生產企業(yè),我們深知與時俱進的重要性。因此,我們不斷突破自我,挑戰(zhàn)極限,也使我們在行業(yè)內備受關注?!?/span>
BAD MEINBERGER生產與供應鏈經理Jannis Maas:“對于減少碳排放,我們追求的是真正的碳中和,而不僅僅是通過購買碳排放權證書來進行補償。我們堅信,真正的改變源于內心的承諾與實際行動。為了持續(xù)提升各項效率指標,我們勇于嘗試與創(chuàng)新,不斷探索未知領域。”
從造船業(yè)到飲料行業(yè)
本次合作中所采用的并非新興技術,而是一項在造船業(yè)中已沿用多年的經典工藝,如今被巧妙地應用于飲料行業(yè)。KHS科埃斯HASYTEC動態(tài)生物膜保護系統,以其即插即用的便捷設計脫穎而出,通過超聲波換能設備,使內部特定組件的液體產生輕柔振動,實現深度清潔的效果。
德國礦業(yè)協會技術委員會主席BAD MEINBERGER董事會發(fā)言人Volker Schlingmann:“在資源利用效率與節(jié)能降耗方面,我們多年來始終走在行業(yè)前沿,是這一領域的先驅之一。”
目前,該系統已廣泛應用于洗瓶設備和巴氏殺菌設備,無論是為新建生產線配置,還是對現有系統進行升級改造,都能實現無縫對接。KHS Innoclean EE洗瓶設備中的動態(tài)生物膜保護系統,幫助BAD MEINBERGER減少了來自紙質標簽的生物膜、石灰石以及纖維材料的沉積問題。
超聲波取代體力勞動
BAD MEINBERGER生產與供應鏈經理Jannis Maas:“過去,這些頑固的沉積物常常導致設備堵塞,清理工作不僅耗時費力,還嚴重影響了生產進度。尤其是紙張與石灰石的混合沉積,給我們帶來了巨大的挑戰(zhàn)。我們的員工往往需要動用鑿子等工具,進行一番艱苦的清理工作!”
在清潔設備部件的過程中,面臨的挑戰(zhàn)遠不止繁重的體力勞動。尤其是在生產高峰期,當工廠滿負荷運轉時,常常難以找到合適的清潔時段。在安裝超聲波轉換設備之前,必須至少每兩個月檢查一次設備的鈣化程度,隨后對設備進行除垢和部分拆卸工作,以徹底清除沉積物。整個流程通常需要花費一整天的時間,不得不從緊張的生產計劃中預留出來,或是安排在周末進行。即使團隊成員愿意在旺季的周末加班,但顯然,這項繁重且效率低下的工作也并非他們所希望的。
基于對KHS科埃斯的信賴,BAD MEINBERGER選擇安裝了KHS科埃斯HASYTEC動態(tài)生物膜保護系統,該系統配備了兩個控制單元和十二個超聲波換能設備,現已在BAD MEINBERGER成功運行約18個月。當然,這項技術已在包括大型集裝箱在內的各種環(huán)境中穩(wěn)定運行多年,未曾出現過任何問題。這一優(yōu)勢的核心在于:通過間歇性脈沖而非恒定頻率,使液體產生振蕩,從而保持液體中顆粒物的持續(xù)運動。
自主運行免維護
工程師們的好奇心戰(zhàn)勝了顧慮,使BAD MEINBERGER成為了首批使用這項技術的飲料生產企業(yè)之一。
BAD MEINBERGER技術與物流經理Robert Mühlenweg:“這是一個明智的決策。過去,我們通常需要用整車的容量來裝載沉積物,而現在只需一個20升的水桶。更令人欣喜的是,今年我們還沒有進行過任何酸處理作業(yè)。這一系統實現了自主運行,幾乎不需要人工維護,之所以引人注目,恰恰是因為它的‘不引人注目’。換言之,所謂至臻服務,就是你幾乎感覺不到它的存在,卻又無時無刻不在為你服務。”
KHS科埃斯服務產品經理Kathrin Gareis:“BAD MEINBERGER在其追求更高可持續(xù)性的道路上,也受益于這一新技術的應用。一方面,動態(tài)生物膜保護系統大大延長了清潔周期,減少了停機時間,從而顯著提高了生產效率。另一方面,該系統還大幅減少了水、熱能、電能以及用于除垢的化學品(如檸檬酸)的消耗。這不僅能降低運營成本,也有助于節(jié)約能源和資源,這對我們的客戶至關重要?!?/span>
資源節(jié)約可持續(xù)
在此背景下,BAD MEINBERGER對其洗瓶設備中堿液的質量進行了嚴格的監(jiān)控。他們每次使用約40立方米的堿液,一旦需要處理這些廢液,就必須先將其加熱至適宜溫度,并隨后添加新的化學物質。因此,在灌裝過程中需要持續(xù)進行過濾,根據諸如去除標簽等環(huán)節(jié)中損失的堿液量,精確補充等量的新鮮水或堿液。同時,由于某些特定的工藝參數存在高沉積風險,BAD MEINBERGER通過與實驗室緊密合作,成功降低了堿液的溫度。
BAD MEINBERGER技術與物流經理Robert Mühlenweg:“盡管大多數飲料生產企業(yè)傾向于使用更高的溫度,但這并非我們的策略。鑒于產生熱能的成本高昂,目前我們行業(yè)正在重新思考。我相信,許多同行都可以借鑒我們的做法。”
KHS科埃斯服務產品經理Kathrin Gareis:“KHS科埃斯HASYTEC動態(tài)生物膜保護系統不僅能夠有效減少沉積物,延長清潔周期間隔,還蘊含著巨大的節(jié)能和資源節(jié)約潛力,幫助客戶在保持高效生產的同時,也為環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。”