時值盛夏，啤酒消費進入了旺季。在山西愛來依農(nóng)業(yè)科技有限公司，一瓶瓶精釀啤酒正在源源不斷地生產(chǎn)出庫，銷往各地。作為山西省呂梁市唯一一家全麥釀造啤酒生產(chǎn)廠家，公司依托高標準生產(chǎn)設備與工藝，以零添加、全麥釀為賣點，產(chǎn)品推出后在市場迅速走俏。

山西省愛來依農(nóng)業(yè)科技有限公司啤KER精釀生產(chǎn)負責人 王曉文：“我們啤KER精釀采用了德國的制作工藝，從上料、糖分提取、煮沸等環(huán)節(jié)，全部實現(xiàn)了自動化控制，而且溫度可以精確控制到零點幾度，在啤酒行業(yè)處于領先水平?！?/span>

好口感來自于好原料。該公司通過自主研發(fā)配方，在傳統(tǒng)黑啤、白啤、黃啤釀造工藝的基礎上，推出口感獨特的德式啤酒、比利時啤酒、果味啤酒等多個品種產(chǎn)品，在保持傳統(tǒng)風味的同時滿足不同的市場需求。

  山西省愛來依農(nóng)業(yè)科技有限公司啤KER精釀生產(chǎn)廠長 成春光：“為了迎合大眾口味，我們把原有的酒精濃度降低了，現(xiàn)在這個酒主要銷往呂梁、太原周邊，再遠就是西安、大同等等其它地方，年產(chǎn)值大概滿負荷生產(chǎn)的話，能達到一萬噸左右?！?/span>