2024年2月26日，山東省泰安市2024年第一季度“項目開工大比拼”集中開工活動舉行，現代食品產業(yè)鏈潘大啤酒年產16萬KL精釀啤酒項目參加活動。

潘大啤酒年產16萬KL精釀啤酒項目總投資10億元，項目總占地171.9畝，總建筑面積13萬平方米，主要建設糖化車間、罐裝車間等生產車間，新上精釀啤酒生產線5條，采用啤酒二發(fā)技術，建成后年產精釀啤酒16萬千升。

2023年4月27日，潘大活啤精釀項目簽約落地山東岱岳經濟開發(fā)區(qū)。山東潘大活啤精釀啤酒有限公司專注于研發(fā)、生產、銷售，富含益生菌的活啤酒，口感超級鮮爽，易消化，潘大活啤采用巴伐利亞傳統(tǒng)的二次發(fā)酵技術，充分保證了啤酒的常溫長保的鮮活度，富含豐富的益生菌，每升酵母菌超過100億，目前屬于國內領先水平。

項目計劃總投資5.2億元，分兩期建設完畢，集生產制造、行業(yè)賦能、技術研發(fā)、創(chuàng)新銷售等為一體的綜合性生產企業(yè)，項目建成后將成為國內最大的啤酒二次發(fā)酵生產灌裝車間，解決就業(yè)崗位300人以上，年銷售收入5億元，項目一期達產后實繳稅金1800萬元，全部達產后實繳稅金3500萬元。