產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。近年來(lái)，青海省海北藏族自治州剛察縣不斷挖掘農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Y源，促進(jìn)藏羊養(yǎng)殖、青稞種植、精釀啤酒等產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展，寫(xiě)好“土特產(chǎn)”文章，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)。在剛察縣沙柳河鎮(zhèn)啤酒精釀加工廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間中，一罐罐來(lái)自海濱藏城的拉格、艾爾口味青稞精釀啤酒正在生產(chǎn)線(xiàn)源源不斷生產(chǎn)，吃藏城牛羊肉，搭配剛察青稞精釀啤酒的日子指日可待。

剛察縣沙柳河鎮(zhèn)果洛藏貢麻村精釀啤酒產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目是山東省“十四五”農(nóng)村產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)援建項(xiàng)目，總投資989萬(wàn)元，建筑面積2428㎡，配備精釀啤酒成套生產(chǎn)設(shè)備1套及其他附屬設(shè)備。在依托當(dāng)?shù)刎S富的民俗技藝和優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧資源等多重優(yōu)勢(shì)下，成功打造出具有剛察特色的“生態(tài)+農(nóng)業(yè)+旅游文化”多業(yè)融合特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，在提高村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和經(jīng)濟(jì)總量的基礎(chǔ)上，間接帶動(dòng)餐飲、銷(xiāo)售、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的迅速發(fā)展，村集體經(jīng)濟(jì)整體收入持續(xù)、快速、穩(wěn)步增長(zhǎng)。

  下一步，剛察縣將在得到科研人員和相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士的認(rèn)可后，正式進(jìn)入生產(chǎn)階段，預(yù)計(jì)精釀啤酒年產(chǎn)量可達(dá)到950噸。