日前，“粵食越好·粵品世界”廣東重點食品項目動工簽約儀式在佛山三水區(qū)舉行。19個現(xiàn)場簽約或動工的食品工業(yè)重大項目總投資超200億元，涵蓋食品研發(fā)、智能制造、冷鏈加工和倉儲配送等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。

  活動上，7個重點食品項目簽約落戶佛山市，為佛山食品產(chǎn)業(yè)集群注入強勁動力。落戶佛山的7個項目分別為淼創(chuàng)綠色產(chǎn)業(yè)谷項目、嘉士伯佛山啤酒生產(chǎn)基地項目、巴克斯酒業(yè)基酒預處理項目、聯(lián)存醫(yī)藥保健食品生產(chǎn)基地建設項、佛山南海預制菜冷鏈加工倉儲配送一體化項目、桃李面包華南烘焙食品中心項目、華南味谷食品產(chǎn)業(yè)園新建項目。

  其中，嘉士伯佛山啤酒生產(chǎn)基地項目、桃李面包華南烘焙食品中心項目、巴克斯酒業(yè)基酒預處理項目落地佛山水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園。嘉士伯佛山啤酒生產(chǎn)基地項目由嘉士伯重慶啤酒有限公司投資建設。項目投資總額25億元，固定資產(chǎn)投資不低于10.3億元，項目設計產(chǎn)能50萬升/年，預計達產(chǎn)后年產(chǎn)值約20億元。項目方明確追加固定資產(chǎn)投資不低于4.6億元，追加后，項目固定資產(chǎn)總投資達到14.9億元。桃李面包華南烘焙食品中心項目，計劃建設糕點、面包制作、速凍食品制造中心，打造華南區(qū)區(qū)域總部。據(jù)桃李面包項目華南區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)理李云波介紹，三水區(qū)是食品飲料聚集地，其上下游產(chǎn)業(yè)鏈配套對桃李面包食品產(chǎn)業(yè)來說非常便利，將助力品牌輻射灣區(qū)市場。

  此外，佛山南海預制菜冷鏈加工倉儲配送一體化項目以及華南味谷產(chǎn)業(yè)園新增項目落戶佛山南海。其中，后者總投資超過8億元，建筑面積達18萬平方米，將打造集種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、產(chǎn)業(yè)旅游相結(jié)合的“三產(chǎn)融合”示范園，建設食品生產(chǎn)、供應鏈上下游產(chǎn)業(yè)集群。

  食品飲料產(chǎn)業(yè)是佛山的重要產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈配套完善。2022年，佛山市食品行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值1305.6億元，規(guī)模以上食品企業(yè)達236家，其中10家營收規(guī)模超10億元。副市長陳偉明表示，佛山將積極推動食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大、集群加速形成、品牌不斷涌現(xiàn)，希望佛山食品飲料企業(yè)以此次活動為契機，持續(xù)增強核心競爭力和創(chuàng)新力，擴大佛山食品飲料在全國乃至全球的影響力。